Receita de Bolinho de Batata Recheado. Além disso, aprenda a fazer Receita de Bolinho de Batata Recheado. Seja como prato principal doce ou como sobremesa, com bolinhos de batata, estamos sempre em êxtase. Uma verdadeira receita saborosa. E não é nada complicado fazer bons bolinhos desse tipo. Então, o que você está esperando.. Portanto, conheça agora Receita de Bolinho de Batata Recheado.
Receita de Bolinho de Batata Recheado:
INGREDIENTES:
- 500 gramas de requeijão;
- 80 gramas de manteiga;
- 60 gramas de açúcar;
- 2 ovos médios;
- 150 gramas de farinha de rosca;
- 100 gramas de sêmola de trigo duro;
- 1 pitada de sal;
- 4 peças de tortas de waffle cada 21 g;
- avelãs moídas a gosto;
- açúcar;
- canela.
MODO DE PREPARO:
- Bata a manteiga e o açúcar em pó até ficar cremoso. Bata os ovos, farinha de rosca, sêmola e sal sob o creme de manteiga;
- Adicione o quark seco e mexa. A massa deve estar bem firme (ver dicas). Cubra a massa por cerca de 1 hora na geladeira;
- Ferva a água em uma panela grande e larga. Para o recheio, pique primeiro 3 Tortina bem pequenas com uma faca afiada ou um picador de cozinha;
- Dependendo da quantidade de recheio que você deseja, você precisa de 3-5 Tortina;
- Com as mãos umedecidas da massa, forme aproximadamente 16 caixas de tamanho igual;
- Adicione 0,5-1 colher de chá de recheio de tortina nougat ao meio. Dobre a massa sobre o recheio e enrole em bolinhos redondos;
- Coloque os bolinhos na água fervente. Desligue o fogo imediatamente e deixe os bolinhos de molho por cerca de 10 minutos, não cozinhe mais;
- Remova os bolinhos com uma escumadeira e escorra. Enrole uma mistura de nozes torradas, açúcar e canela.
